Les bases d’une alimentation équilibrée pour les enfants

Vous êtes ici : / Blog / Santé / Les bases d’une alimentation équilibrée pour les enfants

Les parents ont souvent du mal à proposer une alimentation équilibrée aux enfants étant donné que ces derniers préfèrent les sucreries et le fast-food. Pourtant, il est plus qu’important de diversifier les repas des plus jeunes, il y va de leur bien-être.

Une alimentation équilibrée : comment y parvenir

Les enfants prennent souvent les repas qui sont servis à la cantine. Ils apprécient aussi les sandwichs qui se mangent sur le pouce ainsi que les encas qui se consomment devant la télé. Ils aiment les hamburgers servis dans les fast-foods qui sont souvent riches en sel, en sauce et en graisse. Dès lors, leur proposer une bonne hygiène alimentaire est un véritable challenge. Les parents ne savent pas comment composer les repas familiaux qui déplaisent souvent aux petits et aux adolescents.

Pour commencer, dès le plus jeune âge, il faut opter pour la diversification alimentaire. Les repas doivent comporter des couleurs et les groupes d’aliments doivent s’y retrouver. Le surplus de sucre et de gras est à éviter. Il faut consommer des aliments riches en vitamines et en oligo-éléments.

Que proposer dans l’assiette ?

Face à la malbouffe qui s’impose, les parents n’ont plus confiance en leur talent culinaire. Les aliments industriels tendent à prendre le dessus. Les fruits et les légumes sont primordiaux pour les enfants, mais les faire accepter aux enfants est un défi de taille. Pourtant, une alimentation équilibrée se compose justement de ces fruits et de protéines.

Dès lors, une astuce consiste à faire participer l’enfant aux courses. Pour ce faire, il faut imposer les rayons sains et éviter les surgelés et les sucreries. Après les courses, l’enfant sera aussi convié à faire la cuisine. Il lui est généralement facile de consommer ce qu’il a préparé de ses propres mains.

Terminer son assiette ou pas ?

Les enfants ne doivent pas être contraints de terminer leur assiette. Ils doivent déguster leur repas avec envie et cesser de manger lorsqu’apparaît la sensation de satiété. En effet, leur forcer à terminer l’assiette les conduits à déprécier l’alimentation et encore plus, les nutriments sains.

Pour encourager un enfant à terminer son assiette, certains parents usent de la technique consistant à tailler les légumes en forme de frites. Il en est de même pour les fruits. La viande est généralement consommée lorsqu’elle est assaisonnée et parfumée comme il faut.

Un enfant peut prétendre ne plus avoir faim en arrivant aux brocolis. Par contre, il voudra prendre une part de dessert. S’il a pris assez de légumes, de protéines et de féculents, il n’y a plus besoin d’insister et il peut avoir accès au dessert.

User d’une appli pour les enfants

Il est possible de recourir à une application pour effectuer les courses avec les enfants. Certes, cela mentionne les produits qui sont moins sucrés et moins caloriques. Dès lors, il sera plus facile de choisir entre deux aliments appartenant à une même catégorie. Cela permet aussi de réussir une diversification alimentaire et d’éviter la panne d’idée. Les applications proposent de nombreuses recettes saines et simples à cuisiner destinées à plaire aux enfants.

Article connexe :

Comment combattre la maladie de Crohn par une alimentation équilibrée ?

Que manger en cas de diabète ?