Surpoids et obésité : un mal américain

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Depuis une dizaine d’années et quelques, les Américains connaissent un problème majeur par rapport à leur tour de taille et à leur poids. Le pays le plus riche au monde compte actuellement plus de 90 millions d’obèses. L’IMC des adultes est bien au-dessus de la moyenne. Aux USA, l’adulte moyen est presque toujours en surpoids et ne tarde pas à basculer vers l’obésité.

Surpoids et obésité : un mal américain

La population concernée

Le poids augmente de manière linéaire chez les Américains et autant dire que ce fléau concerne aussi bien les hommes que les femmes. L’étude qui a pu démontrer ce constat s’appuie sur un total de 47000 Américains âgés de plus de 20 ans. Selon les investigations, un Américain pèse dans les 90kg contre 75kg et quelques pour une Américaine. Le tour de taille des hommes est passé à 102cm contre 98 cm environ pour les femmes. L’IMC chez les deux sexes est déjà largement supérieur à 25.

Des millions d’Américains obèses

La population a certes gagné en kilos, mais elle a perdu en centimètres. La taille moyenne actuelle n’est plus que de 175cm chez les hommes et de 160cm chez les femmes. D’après l’OMS, un individu est considéré comme étant obèse lorsque son IMC est supérieur à 30 et c’est justement le cas aux USA où on ne dénombre pas moins de 93 millions d’individus obèses.

Sinon,  il importe aussi de comprendre que l’obésité a une répercussion sur l’économie étant donné que le coût des soins médicaux avoisine les 150 milliards de dollars aux USA. Par ailleurs, les médecins recommandent de garder un IMC inférieur à 25 et supérieur à 19 pour rester en bonne santé. Il ne faut pas oublier que l’obésité est plus que néfaste pour la santé. En outre, elle peut conduire à des maladies cardiovasculaires en plus du diabète. Qui plus est, cette maladie provoque également le cancer.

Pourquoi les Américains sont-ils obèses ?

L’obésité a de nombreuses causes, mais les facteurs varient d’une personne à l’autre. Pour tout dire, l’obésité est parfois due à un mélange de plusieurs faits. Déjà, il y a la consommation excessive d’aliments hypercaloriques. Aux Etats-Unis, on tend à consommer tout ce qui est malbouffe, du fast-food aux hamburgers en passant par le hot dog. Le repas s’accompagne souvent de boissons sucrées et gazeuses. Les desserts tournent généralement autour des crèmes glacées et des cookies. Qui plus est, ces repas sont vendus à bas prix. La collation est plus qu’importante pour les Américains, mais ici encore, ils privilégient les aliments riches en sucre et en matières grasses.

Certains Américains ont également une prédisposition à devenir obèses. Cependant, ils accentuent ce phénomène en se tournant vers la malbouffe. A cela s’ajoute un mode de vie trop sédentaire se traduisant par le penchant pour la voiture au détriment de la marche. La situation familiale vient encore ajouter son grain de sel étant donné qu’on rencontre des obèses tant chez les familles pauvres que chez les familles aisées. La passion pour le travail conduit les Américains à délaisser le sport. Aussi, ils se prennent un sandwich ou un repas sur le pouce pour faire des heures continues au bureau. Et pourtant, cela conduit directement à prendre des kilos superflus.

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