Voulez-vous adopter un régime alimentaire sain et équilibré ? Vous pouvez vous tourner vers le cacao, le curcuma, la spiruline ou encore le maca. Cependant, vous pouvez également vous laisser tenter par le matcha qui figure aussi parmi la liste des super-aliments. Songez à essayer le thé vert matcha qui vous est d’une grande utilité dans le cadre du rééquilibrage alimentaire.
Les spécificités du thé vert matcha
Le matcha se consomme en entier et cela lui permet de se démarquer des autres thés verts. Il faut comprendre que ce type de thé est composé de beaucoup de nutriments. En optant pour le thé vert matcha, vous bénéficierez d’un thé d’une excellente qualité. Cependant, prenez soin de miser sur un produit qui soit issu de l’agriculture biologique.
En outre, il faut savoir qu’il existe divers grades de matcha. Ceux qui sont utilisés pour la consommation traditionnelle sont connus comme étant le « matcha cérémonial ». Pour des recettes de cuisine, vous pouvez faire usage du « matcha culinaire ». Il ne faut pas oublier que leurs prix peuvent varier même si les vertus restent les mêmes.
Le thé vert matcha est excellent pour les personnes actives. Il est alors recommandé pour les sportifs. Cependant, la consommation doit être modérée.
Le matcha et l’amélioration des performances
Le thé au matcha renferme plusieurs nutriments essentiels dont les lipides, les minéraux, les glucides et les vitamines. Il contient aussi des catéchines. Ce sont des antioxydants aptes à lutter contre de nombreuses maladies. Selon certaines études, le matcha contribue à l’augmentation des performances tant physiques qu’intellectuelles.
Le matcha pour rester éveillé
Le thé vert matcha agit comme un stimulant. Cela s’explique par la caféine naturelle qui optimise également les performances. En effet, il contient plus de caféine qu’un expresso et mobilise les acides gras libres et améliore la concentration. L’organisme est alors capable de mieux synthétiser le glycogène.
Lorsque le matcha est associé à du sucre de canne et à du tapioca, il booste l’énergie.
Ne pensez pas que le matcha provoque des migraines et des tremblements. Au contraire, il vous aide à vous détendre en toute circonstance. Vous vous sentez alors relaxé et vous réussissez à lutter contre l’envie de dormir. Qui plus est, le thé vert matcha vous préserve des mauvaises humeurs.
Le thé vert matcha contre le stress
Le thé vert matcha est aussi réputé pour être un anti-cortisol. Ainsi, il limite le stress et vous aide à équilibrer le taux de sucre dans le sang. Vous serez alors en tout temps serein et vous ne sentirez plus la pression imposée par le quotidien.
Grâce à ce thé, il vous est facile de rester zen et de vivre un moment stressant en gardant une grande clarté mentale.
Le matcha pour booster l’immunité
Les phytonutriments composant le thé vert matcha renforcent les défenses naturelles. Cela s’explique par les propriétés anti-oxydantes, anti-cancérigènes et antimicrobiennes des principes actifs contenus dans cette infusion.
Ce n’est pas tout, ce thé vert ralentit également la fonte musculaire et vous permet de récupérer rapidement après un exercice physique intense.
Article connexe :