Commencer un régime est souvent chose ardue pour ceux qui veulent perdre des kilos superflus. Cependant, choisir un type de régime en particulier s’avère être une tâche bien plus compliquée une fois qu’on a trouvé la motivation nécessaire. Entre un programme strict ou un autre un peu plus permissif, comment savoir lequel vous convient le mieux ? Lequel peut rapidement répondre à vos attentes ? De tous les concepts, sachez que le régime hyperprotéiné fait de plus en plus d’adeptes. Si vous souhaitez les détails, focus sur ses caractéristiques et ses avantages.
En quoi consiste un régime hyperprotéiné ?
Le régime hyperprotéiné vise à réduire les tissus graisseux d’une personne. Il s’agit d’un concept venu tout droit des États-Unis. En termes plus simples, il consiste à consommer principalement des aliments bruts ou transformés riches en protéines. Il permet ainsi de maigrir rapidement, et ce, sans risque de reprendre ses embonpoints à l’arrêt du régime.
Concrètement, ce programme se dépeint en trois phases :
- Phase d’attaque
À ce stade, il faut consommer des denrées hyperprotéinées sous forme de poudre. Sinon, vous pouvez vous tourner vers un régime Dukan à base de viande. Le choix est large : bœuf, cheval, poisson, volaille et porc. Tout aliment en dehors de cette sélection est à proscrire. La durée de cette phase varie suivant la nature de l’aliment consommé. Un régime de viande peut s’étaler sur 3 à 10 jours. Par contre, cela peut durer quelques mois avec des protéines en poudre.
- Phase de croisière
L’alimentation est progressivement diversifiée avec des produits contenant du glucide. En plus des protéines animales, on privilégiera les glucides venant des légumes. On prendra toutefois soin d’éviter les féculents tels que les pois et les pommes de terre. Pour les adeptes de poudre, ils pourront se permettre des repas légers. Ils vont, par exemple, consommer de la viande maigre, du poisson et des produits laitiers (yaourt allégé, fromage peu gras, etc.).
- Phase de consolidation/stabilisation
Il s’agit de l’étape finale de ce régime diététique. Celle-ci s’entame lorsqu’on juge avoir perdu assez de poids durant les deux premières phases. Dès lors, toutes les restrictions sont levées excepté pour les aliments trop sucrés et trop gras.
Il est à noter que la perte de poids se produit essentiellement durant les deux premières phases. La dernière étape vise uniquement à éviter l’effet yoyo, c’est-à-dire la reprise rapide de poids.
Avantages et inconvénients du régime hyperprotéiné
Un régime hyperprotéiné permet de gagner seulement 4 calories par 1 gramme d’aliments protéinés consommés. Il permet ainsi d’éliminer et de faire fondre le gras des tissus. Il évite toutefois de diminuer les tissus des muscles. Il permet ainsi de perdre rapidement sa masse graisseuse. Sinon, sa mise en œuvre est simple et facile. Les protéines ont aussi pour avantage de couper la faim. Ce qui limite autant que possible les grignotages entre les repas.
En dépit de moult prérogatives, le régime hyperprotéiné a pour défaut son côté drastique. Par son agressivité, il est difficile à tout le monde de le pratiquer. Sous peine de risque de carences nutritives, il est proscrit aux enfants, à la femme enceinte ou allaitante. Dans certains cas, il provoque un manque de potassium (peu recommandé pour le cœur) et de fibres. Sur le long terme, une cure hyperprotéinée peut avoir de graves impacts sur les reins. À devoir suivre un tel régime, il est toujours utile de consulter l’avis d’un diététicien.
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