Il est vrai que les agrumes ont souvent un goût plutôt acide comme le citron, l’orange et le pamplemousse, mais ils possèdent des vertus exceptionnelles pour le bon fonctionnement de l’organisme. Découvrez pourquoi il est important d’inclure les agrumes dans votre régime alimentaire.
Excellente source de vitamine C
Tout le monde connaît l’une des propriétés des agrumes, ce sont d’excellentes sources de vitamine C. Cette vitamine possède de nombreuses vertus procurant des bienfaits pour l’organisme. À part le fait qu’elle est efficace pour prévenir et guérir le rhume et les désagréments qu’il peut causer, elle lutte contre les infections virales et bactériennes et permet de renforcer le système immunitaire.
La vitamine C joue également un rôle essentiel, car elle accroît la faculté d’assimilation du calcium qui contribue à la croissance et à la fortification des structures osseuses. Elle agit avec efficacité contre la fatigue, assure l’absorption et le transport du fer alimentaire dans tout le corps. En outre, elle élimine les métaux lourds et toxiques dans l’organisme tels que le cadmium et le plomb. En période de grossesse, elle réduit les risques d’allergies et certains accidents qui pourraient provoquer des complications.
Fort pouvoir antioxydant
L’antioxydant est un élément indispensable pour le bien de l’organisme et les agrumes en sont dotés en énorme quantité. Ils agissent en particulier au niveau des cellules. Ils les protègent en effet contre les radicaux libres et le stress oxydatif que ces derniers provoquent. Par ailleurs, ils préservent du vieillissement cutané précoce et de certaines perturbations au sein de l’organisme. En cas de dégât cellulaire, il assure une parfaite et rapide régénérescence.
L’antioxydant soutient aussi le bon fonctionnement du système immunitaire afin de lutter contre les agents pathogènes qui nuisent à la santé. D’ailleurs, il réduit le risque de crise cardiaque, d’AVC et de cancer du poumon (surtout chez les fumeurs).
Alliées minceur
Étant des aliments faibles en valeur calorique, ils sont excellents pour un régime amaigrissant. Leurs actifs sont des brûleurs de graisse, permettant d’éliminer l’excès de masse grasse. De plus, ils abaissent le taux de cholestérol et assurent la perte de poids tout en améliorant la circulation sanguine.
Les agrumes renferment également une bonne quantité de fibres qui contribuent au bon fonctionnement du système digestif. Ils soutiennent l’action du transit, détoxifient le foie et luttent contre la constipation.
Prévention contre le cancer
En effet, les agrumes possèdent des propriétés qui peuvent prévenir certaines maladies, y compris le cancer. Riches en lycopène et en antioxydants, ils ont la capacité de réduire l’évolution du cancer de la prostate. Il a même été prouvé que la consommation d’aliments riches en lycopène (en particulier la pamplemousse) chaque jour diminue de 50 % le risque d’avoir ce type de cancer.
Riche en bioflavonoïdes, l’orange pour sa part permet la prévention des tumeurs. Par ailleurs, elle est aussi capable de prévenir le cancer du côlon grâce à son apport en bêta-cryptoxanthine.
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