Les complications de la maladie cœliaque
Si vous êtes intolérant au gluten, il est crucial de ne pas manger de gluten, pour éviter que des complications surviennent. Il est faux de penser que manger une petite quantité de gluten ne vous nuira pas. Manger même de toutes petites quantités peut déclencher des symptômes de l’intolérance au gluten, et augmenter le risque de développer des complications.
Malabsorption des nutriments et malnutrition
Une malabsorption peut conduire à des carences de certaines vitamines et minéraux. Certaines pathologies peuvent alors apparaître :
- Anémie ferriprive
- Carence en vitamine B12
- Ostéoporose
Comme la maladie coeliaque abime le tube digestif et perturbe l’absorption des nutriments, il est possible pour des cas graves qu’il y ait un manque critique de nutriments pour votre corps. La malnutrition signifie que votre corps est incapable de fonctionner normalement, qu’il se fatigue vite, et récupère mal de ses blessures. Vos muscles dépérissent, vous êtes fatigué, étourdi et confus. Chez les enfants, la malnutrition peut provoquer également un retard de croissance et un retard de développement. Le traitement de la malnutrition sera d’augmenter le nombre de calories dans l’alimentation et de prendre des compléments alimentaires.
L’intolérance au lactose
Si vous êtes victime de la maladie coeliaque, vous serez plus susceptible de développer une intolérance au lactose (manque d’enzyme lactase pour digérer le sucre du lait : le lactose). L’intolérance au lactose provoque des ballonnements, des diarrhées et des douleurs abdominales. Contrairement au gluten dans la maladie coeliaque, l’intolérance au lactose n’endommage pas votre corps. Vous aurez des symptômes gastro-intestinaux uniquement lorsque vous mangerez des aliments contenant du lactose. Cette intolérance peut être traitée efficacement en évitant au maximum les produits contenant du lactose. Il faudra en revanche prendre du calcium en supplémentation, pour ne pas avoir de complications.
L’intolérance au gluten peut être responsable d’un cancer
Certaines recherches ont montré que le fait d’avoir la maladie cœliaque augmenterai le risque de développer un cancer, notamment un cancer de l’intestin. Le risque serait deux fois plus important que la population générale. Seulement, le risque reste faible, on estime que seulement 1 personne sur 200 atteinte de la maladie cœliaque développera un cancer de l’intestin au cours des 10 premières années après son diagnostic. Le risque de développer un cancer est plus élevé au cours de la première année après le diagnostic. Le risque est ensuite identique avec la population générale. D’une manière générale, que vous ayez ou non la maladie coeliaque, il est important d’aller voir un médecin si :
- Vous avez du sang dans les selles
- Une perte de poids inexpliquée
- Des changements dans vos habitudes de digestion et transit.
