Connus pour leur haute teneur en vitamine C, les agrumes conservent cette belle caractéristique notamment au niveau de la partie blanche entre la peau et la chair. Le citron ou la lime est probablement l’agrume le plus riche en vitamine C. C’est pourquoi ce fruit issu du citronnier est couramment utilisé dans des soins thérapeutiques et médicaux comme pour booster les défenses naturelles du corps, pour traiter la grippe, etc. Cependant, le citron ne se caractérise pas seulement par cette forte composition en vitamine C. Il possède également d’autres vertus étonnantes.
Composition du Citron
Le Citrus Limon ou le citron compte de nombreuses variétés. Combawa, citron vert, citron Meyer ou encore le citron caviar, ils se distinguent par leur jus acide et leur faible apport calorifique. Pour présenter des vertus aussi incroyables, toutes ces variétés de citrons sont composées de nutriments indispensables à l’homme.
Outre la vitamine C, le citron contient aussi du fer, du calcium, du magnésium et du cuivre. On y trouve également une faible quantité de vitamine du groupe B et de vitamine A. Il est riche en acide citrique qui lui procure sa saveur et fait de lui un fruit peu énergétique. Les flavonoïdes comme le nobilectine qui sont des substances antioxydantes et les fibres solubles font également partie des composants principaux du citron. Par ailleurs, il est composé de 90 % d’eau et il ne contient qu’une petite trace de glucide.
Les différentes propriétés du citron
Le citron est avant tout un excellent antioxydant grâce aux flavonoïdes et à la vitamine C qu’il contient. De ce fait, il est particulièrement conseillé pour éliminer les cellules cancéreuses et pour lutter contre les maladies cardio-vasculaires. C’est aussi un antibactérien, un antiviral et un antibiotique naturel. Tout en bloquant le développement des bactéries et des virus, le citron stimule et aide les défenses immunitaires à combattre les pathologies. On utilise ainsi le citron pour soigner diverses pathologies telles que les infections ORL, les maux de gorge et la toux, les problèmes digestifs…
Le citron possède des propriétés idéales pour les organes du système digestif. Il protège le foie, les reins ainsi que la vessie et le pancréas. Il permet de lutter contre l’indigestion et la constipation, et aide à l’élimination des substances toxiques dans le sang. Il préserve de toutes sortes d’infections. Le citron est aussi bon pour la circulation sanguine. Il permet de limiter la formation des caillots de sang et favorise une bonne circulation du flux sanguin. Il limite aussi le développement de certaines maladies cardiaques.
Le citron est aussi utilisé dans le cadre d’une bonne hygiène buccodentaire ainsi que dans la lutte contre les problèmes musculo-articulaires comme le rhumatisme, l’arthrite ou encore les inflammations articulaires.
On reconnait surtout le citron pour sa polyvalence et son large champ d’intervention. Cet agrume est aussi bien un produit médical essentiel qu’un excellent allié en termes de bien-être et de beauté. En effet, le citron permet également de lutter contre les états dépressifs, le stress et l’anxiété. Au contraire, il peut procurer au patient plus de dynamisme et de tonicité. Aussi, le citron est efficace pour les problèmes de peau. Il favorise la cicatrisation de l’épiderme, traite les rides et les vergetures et soigne les coups de soleil et les brulures. Dans le monde de l’esthétique, on a surtout recours à l’huile essentielle de citron.
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